Verificó que establecimientos de comida, hoteles y mercados atiendan con higiene a turistas y visitantes
Morelia, Michoacán, 1 de noviembre de 2024.- Ante el arribo de turistas nacionales y extranjeros por la celebración de Noche de Muertos, la Secretaría de Salud de Michoacán (SSM) declara sin riesgos sanitarios a los establecimientos con venta de comida, fijos y semifijos, hoteles, mercados, paleterías, marisquerías, rastros y baños públicos.
Y es que los negocios que ofrecen servicios turísticos ya fueron verificados por personal de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris) y por la Jurisdicción Sanitaria de Pátzcuaro, quien mantendrá a su personal sanitario desplegado hasta el 15 de noviembre, con la vigilancia y toma de muestras a los alimentos, hielo, salsas, y aguas frescas y embotelladas.
Con estas acciones se protege a la población local y turista del cólera y enfermedades gastrointestinales, ya que se verifica que el agua con la que lavan y preparan los alimentos sea potable y para ello se toman pruebas y el personal procede a clorarla, además de que se regala plata coloidal para que los preparadores desinfecten agua y alimentos, sobre todo repollos y lechugas con las que se adornan los platillos regionales.
Durante los días 1 y 2 de noviembre, el personal sanitario verificará que los establecimientos y puestos de comida cuenten con agua potable para lavar las frutas, verduras y manos al elaborar los platillos; revisará que los productos que venden estén en buenas condiciones, de lo contrario, se les decomisarán.
Los centros de salud que permanecerán abiertos las 24 horas los días 1 y 2 de noviembre son Pátzcuaro, Santa Clara, Erongarícuaro y Quiroga; además, serán instaladas dos Unidades Móviles de Atención Médica, también las 24 horas, afuera de la presidencia municipal de Pátzcuaro, en la plaza Don Vasco de Quiroga y otra en el muelle General, en donde salen las embarcaciones hacia Janitzio y 10 ambulancias del Centro Regulador de Urgencias Médicas (CRUM) permanecerán en guardia en el Hospital de Pátzcuaro.